Senin, 11 Agustus 2014

Saat Bulan Puasa Omset Turun Drastis

Awal bulan puasa kita libur siang-malam seminggu untuk menghormati saudara kita yang sedang menjalankan ibadah puasa. Warung mi lethek Mendes buka memang belum ada 1 tahun sehingga kita belum pengalaman merasakan siklus penjualan sepanjang tahun dengan berbagai suasana (hari biasa, liburan, puasa dll). Saat kita liburkan seminggu memang ada beberapa mobil yang berhenti pada siang hari untuk mencari makan siang dengan mi lethek. Akhirnya pada minggu kedua puasa kita buka. Namun setelah kita buka siang sampai malam ternyata omset juga tidak sebanding dengan pengeluaran. Apalagi pengeluaran kita bertambah, yaitu secara normatif harus membayar THR kepada karyawan kita. Tetapi kita tetap bertahan buka sampai menjelang lebaran. Baru setelah lebaran ketiga kita buka, pelanggan langsung full rata-rata tiga kali lipat hari biasa.

Event lebaran menjadi pengalaman pertama kami dan ini kita rekam untuk pertimbangan dalam membuat keputusan pada lebaran mendatang.