Jumat, 29 September 2017

Mendes Paris Pindah ke Mangkubumi

Mendes Paris Pindah ke Mangkubumi
Kuasa Tuhan itu luar biasa. Seminggu ini meski setiap malam tidur jam 12 malam sehabis tutup warung, pagi subuh dibangunkan oleh adzan subuh. Saat sodara muslimku ambil air wudlu dan pergi sholat, saya mandi dan pergi ke gereja.
Sungguh, bertahun2 saya malu kepada sodara muslimku yang rajin sholat 5 waktu setiap hari. Sedangkan saya ke gereja seminggu sekali pun saja sering bolong. Kali ini setiap pagi saya dibangunkan suara merdu adzan subuh, saya peka bangun untuk pergi ke gereja...terima kasih sodara muslimku...
Ternyata Tuhan punya rencana. Supaya saya tabah menghadapi surat habis pakai tempat di Mendes Jl Paris, tidak panik dan tetap kalem meski agak galau. Mendes Paris harus closed dan balik ndeso, itu rencana awal saya.
Tetapi Tuhan punya rencana lain. Dan temtu banyak terima kasih yang seberat-beratnya kapada kawans semua, bahwa postingan soal mendes closed kemarin pagi ternyata membuat banyak kawan bersimpati, mensupport bahkan ada beberapa yang menawari tempat via japri lagi...
Deal2an baru saja terjadi. Ini berkat info Aloysius ChristihapsoroKang Kuswinarto juga Aryanto Purnomo. Padahal aku lupa tempat itu..karena agak galau...
Begitu dimudahkan solusi atas masalah tempat yang Mendes hadapi, itu mesti berkat tangan Tuhan dan doa kawans semua. Kamsiyah....
Malaikat juga tahu...siapa yang jadi juwaranya...
Itu sajah...#salammendes
Mencari bisnis lokal, melihat peta, dan mendapatkan petunjuk arah di Google Maps.
GOOGLE.COM

Kamis, 28 September 2017

Mendes Paris October Closed




Resiko seperti ini memang sudah siap kita hadapi sejak awal buka. Karena Stiekers ini tanah bersengketa. Kita hanya boleh pakai sebelum tanah ini terjual.

Nah, semalem akhirnya surat pemberitahuan itu tiba, bahwa tanah ex Stiekers ini telah dibeli Pemkot Yogya untuk area parkir Bis Pariwisata.


Oleh karena itu dengan legowo Mi Mendes Paris akan tutup selamanya. Closed forever mbre... Para pelanggan yang terkasih harap mengalihkan hasrat makannya ke Meguwoharjo (belakang LotteMart).

Selanjutnya mulai Oktober 2017 seluruh perabot akan kita pindah ke Mi Lethek Mbah Mendes Sorobayan, Gadingsari, Sanden, Bantul sebagai cikal bakal warung yang sudah menjadi hak milik kami. Tempat ini juga sudah mulai ramai karena dekat dengan Pantai Baru dan searah dengan Bandara Kl Progo.

Selamat pagi salam mendes.

Rabu, 27 September 2017

Gebyar Mi & Bakso Dies FTP UGM






Melok bangga atas kinerja pada senior Kagama TP UGM yang sakses membuat acara Gebyar Mi Bakso dalam rangka Dies FTP UGM.

Mendes di daulat kirim 2 Chef dan 50 porsi mi goreng untuk ikut pelatihan dan menyemarakan gebyar mi bakso.

Gebyar ini intinya untuk mengedukasi masyarakat agar tetap menjaga pangan aman untuk kesehatan tubuh, terutama mi dan bakso yang sarat dengan zat pengawet macam boraks.


Acara dihelat bersama Dinas Kesehatan, Balai POM dan FTP UGM.

Horas...
#Salammendes

Selasa, 26 September 2017

Doktrinasi ala kominis



Secara detail caranya mencekoki paham kominis entah seperti apa saya juga nggak tahu, tetapi hasilnya sungguh mengagumkan, sangat militan dan radikal. 

Yang saya tahu seorang nenek ini dengan kasih sayang menyuapi cucunya dengan mi plencing godog tidak pedas karena cucunya suka manis.

Jangan kaget, kelak hasilnya juga tak kalah militan dan radikal terhadap mi lethek mbah mendes. Karena selera makan itu adalah soal kebiasaan sedari kecil.

Pelanggan ini sudah berkali-kali datang ke Mendes. Awalnya mereka mampir bersama orang tua dan eyangnya. Tetapi karena tugas pekerjaan orang tuanya yang tak bisa ditinggal, maka sang cucu hadir ke warung bersama eyangnya. Akhir-akhir ini sang cucu mengajak eyangnya untuk diantar ke mendes. Provokator yang radikal dan militan bukan?

Hahaha...
Kominis, Koncone Mi mendes Manis...

Senin, 25 September 2017

Photobooth Mi Lethek mBah Mendes





Ada kecenderungan yang semakin marak bahwa pada dasarnya semua orang yang kenal medsos itu senang untuk menunjukkan photo makanan yang pernah dimakan atau tempat yang pernah dikunjunginya.

Sekali lagi ini bukan masalah pamer tetapi ini masalah eksistensi saja.


Nah Mendes menyediakan ruang untuk melakukan eksistensi tersebut. Kami sudah sediakan photobooth untuk background photo diri dan atau bersama komunitasnya.

Nggak tanggung-tanggung, sekelas profesor doktor pun kita giring untuk photo dengan ihklas dan rela melakukannya.

Hahaha...

#salammendes

Minggu, 24 September 2017

Waktu Efektif Update Status





Update status di medsos itu bukan masalah umuk, meski terkadang ada yang nyinyir mengatakan begitu...biarlah! Kita berpikir yang positip sajalah, yakni eksis di medsos, cenderung ke arah pencitraan atau branding, yah..dibuat sesimple itu sajah.

Nah kapan waktu yang tepat? Menurut pengalaman praktek dan niteni atas like (jempol) yang merespons sebuah quote, maka hasil kesimpulan Mendes sebagai berikut :

Jam 05.00-08.00 : orang bangun tidur sampai berangkat kerja yang dicari adalah hp.

Jam 12.00-13.00 : istirahat untuk makan siang cek hp lagi

Jam 18.00-20.00 : pulang kerja pegang hp lagi.

Waktu pegang hp tersebut adalah waktu yang tepat untuk melakukan personal branding (pencitraan) atau branding sebuah produk. Informasi yang menarik akan cepat masuk ke dalam otak audience.



Tapi yang paling efektif dari ketiga waktu di atas adalah saat pagi hari. Bayangkan saat byar melek dari tidur dibuat penasaran oleh gambar mi lethek godog dari mbah mendes yang menggiurkan, gegambaran itu akan looping di otak sampai ada keputusan untuk datang ke warung, buatlah mereka lapar karena pandangan mata yang makjleb...

Sabtu, 23 September 2017

Mi Lethek Mbah Mendes Sold Out Gasik





Kita memang tidak pernah mengerti seberapa melimpah berkah yang diberikan untuk hari ini. Berkah itu misteri. Kita hanya bisa berdoa berikanlah rejeki secukupnya untuk hari ini.

Dan apabila hari ini diberikan rejeki yang berkelimpahan, kita wajib mensyukuri.

Dari sore pelanggan padat merayap merapat di warung. Bukan datang berdua-dua namun rombongan demi rombongan.

Ada reuni SMPN 6 yang sudah 40 tahun berpisah, ada pelanggan lama bawa teman dari Bogor, ada takmir mesjid di daerah Krapyak rapat di warung dll.

Kehadiran mereka sungguh sangat berarti meski membuat crew Mendes sibuk setengah mati, capeknya terobati ketika baru jam 21.45 wib material utama mi lethek sudah habis. Sold out gasik. Cukup untuk hari ini.

Terima kasih Tuhan terima kasih pelanggan.

Jumat, 22 September 2017

Tip Menjepret foto produk yang bagus

Tip Mendes: mengambil foto produk yang bagus

Secara naluriah, manusia itu belajar dari panca inderanya. Hal ini dibuktikan oleh seorang pakar hubungan manusia yang bernama Les Giblin menjelaskan hasil pengamatannya begini :

1% manusia belajar dari rasa,
1,5 % manusia belajar dari sentuhan,
3,5% manusia belajar dari penciuman,
11% manusia belajar dari pendengaran,
83% manusia belajar dari penglihatan

Jadi, itulah mengapa dalam dunia maya sebuah photo produk menjadi penting, karena penglihatan menduduki prosentase terbanyak baru disusul informasi gethok tular dari mulut ke mulut dan telinga, menciumnya dan memegang secara phisik produk anda baru timbul selera untuk mengambil sebuah keputusan.

Inilah tip sederhana untuk mengambil gambar supaya produk anda kelihatan menarik.

• Hindari pengambilan foto di tempat gelap — foto yang ideal diambil di siang hari
• Coba bidik dari berbagai sudut sebelum membagikan foto terbaik Anda
• Ambil dari jauh atau zoom out untuk menangkap objek lebih luas
• Bidik secara horizontal untuk tampilan yang bagus di Google Maps, FB, Instagram, dll
• Tinggalkan bekas gigitan, taburkan remah-remah, biarkan kuning telurnya meleleh — ini akan menambah estetika.

Jiahaha...gayane Mendes sudah kayak photographer propesional sajah.

#salammendes